Hotel Cortijo Chico · Alhaurín de la Torre
Riz, viandes et cuisine d' auteur.
Un voyage gastronomique à travers la cuisine méditerranéenne et les saveurs du monde, avec la cuisine d'auteur de la Cheffe Yazmely Pimienta.
Parking gratuit
Hotel Cortijo Chico · Alhaurín de la Torre
Un voyage gastronomique à travers la cuisine méditerranéenne et les saveurs du monde, avec la cuisine d'auteur de la Cheffe Yazmely Pimienta.
L'espace
Situé au sein du Hotel Cortijo Chico mais avec sa propre identité, Raíces offre une salle ample et accueillante d'une élégance naturelle. L'espace s'ouvre sur un jardin et une terrasse, créant une ambiance fluide et indépendante, idéale pour profiter en toute intimité.
C'est le cadre idéal à Alhaurín de la Torre pour les déjeuners d'affaires, les présentations et les événements d'entreprise. Nos installations sont conçues pour que chaque client, visiteur ou professionnel trouve l'endroit parfait pour se réunir, célébrer et créer des moments mémorables.
Cuisine d'auteur
Le Cœur des Caraïbes sur la Costa del Sol. Troisième génération d'une lignée de cuisinières passionnées, avec plus de 20 ans d'expérience internationale et une formation en Italie et en Suisse. De sa mère et de sa grand-mère, elle a hérité de la philosophie de cuisiner « avec le cœur » pour créer des souvenirs inoubliables à chaque table.
Créatrice de la Pipirrana en céviche au poulpe et plantain vert, récompensée Meilleure Tapa d'Andalousie 2022. Sa cuisine honnête et pleine de contrastes a transformé son héritage familial en un art contemporain.
« Ma cuisine ne nourrit pas seulement le corps ; elle est conçue pour que vous emportiez un morceau de mon histoire et beaucoup de joie à chaque bouchée. »Découvrir son parcours
Salons privés conçus pour les rencontres professionnelles et les événements d'entreprise mémorables.
Un environnement conçu pour les professionnels, où la tranquillité, l'attention aux détails et la qualité gastronomique accompagnent chaque réunion.
Le cadre parfait pour les présentations, les lancements, les dîners d'entreprise et les événements qui marquent durablement votre équipe et vos clients.
« Excellent rapport qualité-prix. Carte complète et variée. Le service est attentionné et chaleureux. Idéal en famille, avec un jardin où les enfants peuvent jouer tranquillement. »
« Cuisine et service de premier ordre. Atmosphère accueillante et très tranquille. Les options végétariennes sont surprenantes. Le service d'Estefanía et José Luis, impeccable. »
« Atmosphère accueillante et agréable. Cuisine délicieuse. Le service de Javier, impeccable. Parking facile. Idéal aussi pour les réunions d'entreprise. »
Réservez en moins de 3 minutes. Sans attente, sans complications. Juste vous, les produits de saison et le meilleur service.
