
Hotel Cortijo Chico · Alhaurín de la Torre
Un viaje gastronómico por la cocina mediterránea y los sabores del mundo, con la cocina de autor de la Chef Yazmely Pimienta.
El espacio
Ubicado en el Hotel Cortijo Chico pero con identidad propia, Raíces ofrece un salón amplio, acogedor y de una elegancia natural. El espacio conecta con un jardín abierto y una terraza, creando un ambiente fluido e independiente, ideal para disfrutar en total privacidad.
Es el escenario idóneo en Alhaurín de la Torre para almuerzos de negocios, presentaciones y eventos corporativos. Nuestras instalaciones están diseñadas para que cualquier cliente, visitante o profesional, encuentre el lugar perfecto donde reunirse, celebrar y crear momentos memorables.
Cocina de autor
El Corazón del Caribe en la Costa del Sol. Tercera generación de cocineras apasionadas, con más de 20 años de trayectoria internacional y formación en Italia y Suiza. De su madre y su abuela heredó la filosofía de cocinar "con el corazón" para crear recuerdos imborrables en cada mesa.
Creadora de la Pipirrana acevichada con pulpo y plátano verde, Mejor Tapa de Andalucía 2022. Su cocina honesta y llena de contrastes ha convertido su herencia familiar en un arte contemporáneo.
"Mi cocina no solo alimenta el cuerpo; está diseñada para que te lleves un trocito de mi historia y mucha alegría en cada bocado."Conoce su trayectoria
Salones privados pensados para encuentros profesionales y eventos corporativos que merecen ser recordados.
Un entorno diseñado para profesionales, donde la tranquilidad, la atención al detalle y la buena gastronomía acompañan cada reunión.
El espacio perfecto para presentaciones, lanzamientos, cenas de empresa y eventos que dejan huella entre tu equipo y tus clientes.





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